"Yiyecek ve şarabı eşleştirdiğimde yemekle başlıyorum. Güzel bir kavrulmuş kuşum varsa, sosuna ve kilerimde ne olduğuna bağlı olarak Cabernet veya Pinot Noir veya belki Syrah'ı seçebilirim.


-Jacques Pepin

posted in yiyecek


Jacques Pepin quote about yiyecek: "Yiyecek ve şarabı eşleştirdiğimde yemekle başlıyorum. Güzel bir kavrulmuş kuşum varsa, sosuna ve kil..."