"Vegan beslenme yapmamız gerekenlerin çoğunu halleder. Ancak genel olarak yağ kullanımını da en aza indirmek isteyeceksiniz, çünkü zeytinyağı ve diğer bitkisel yağlar kalbiniz için tavuk yağından daha iyi olsa da hayvansal yağlar kadar şişmanlatıcıdırlar.“

-Neal Barnard

posted in diyet