"Artık her zamankinden daha çok çalışıyorum ve her zamanki gibi pantolonumu giyiyorum. Her gün kalkıyorum ve bir önceki günden biraz daha iyisini yapmaya çalışıyorum; bu da harika yemekler, harika şaraplar ve mükemmel hizmet sunan harika bir restoran işletmek. Benim felsefem bu.


-Emeril Lagasse

posted in yiyecek


Artık her zamankinden daha çok çalışıyorum ve her zamanki gibi pantolonumu giyiyorum. Her gün kalkıyorum ve bir önceki günden biraz daha iyisini yapmaya çalışıyorum; bu da harika yemekler, harika şaraplar ve mükemmel hizmet sunan harika bir restoran işletmek. Benim felsefem bu.