"Tarifler önemlidir, ancak yalnızca bir noktaya kadar. Tariflerden daha önemli olan, yemek hakkında nasıl düşündüğümüzdür ve iyi bir yemek kitabı tam da bunu yapmanın yeni bir yolunu açmalıdır.“


-Michael Symon

posted in yiyecek


Tarifler önemlidir, ancak yalnızca bir noktaya kadar. Tariflerden daha önemli olan, yemek hakkında nasıl düşündüğümüzdür ve iyi bir yemek kitabı tam da bunu yapmanın yeni bir yolunu açmalıdır.

Beğenebileceğiniz Diğer Alıntılar

Koleksiyonumuzdan daha fazla ilham verici alıntı keşfedin

"Başka hiçbir tatilin Orta Batı'nın yemeklerini Şükran Günü kadar kucakladığını sanmıyorum. Kavrulmuş et ve patates püresi var. Ama burada olmak aynı zamanda mirasla da alakalı. Cleveland gerçekten dev bir eritme potası; sadece ailem değil, şehir de bir eritme potası."

-Michael Symon

geçiş2Alıntıyı Görüntüle
"Şükran Günü'nde restoranlarım asla açılmıyor. Personelimin mümkünse aileleriyle vakit geçirmesini istiyorum. Bana göre, eğer çalışanlarım tatilin tadını çıkarsın diye yılın geri kalanında nasıl para kazanacağımı çözemezsem, o zaman mülk sahibi olmayı hak etmiyorum demektir."

-Michael Symon

geçiş2Alıntıyı Görüntüle
"Şükran Günü'nde restoranlarım asla açılmıyor. Personelimin mümkünse aileleriyle vakit geçirmesini istiyorum. Bana göre, eğer çalışanlarım tatilin tadını çıkarsın diye yılın geri kalanında nasıl para kazanacağımı çözemezsem, o zaman mülk sahibi olmayı hak etmiyorum demektir."

-Michael Symon

zamanAlıntıyı Görüntüle
"Gösteriler yapmayı seviyorum. Harika bir şef olmak için harika bir öğretmen olmanız gerektiğini düşünüyorum. Yemeği seven, yemekten keyif alan insanlarla ders yapmayı, onları tabiri caizse aynı masa etrafında toplamayı seviyorum."

-Michael Symon

ÖğretmenAlıntıyı Görüntüle
"Şükran Günü'nde restoranlarım asla açılmıyor. Personelimin mümkünse aileleriyle vakit geçirmesini istiyorum. Bana göre, eğer çalışanlarım tatilin tadını çıkarsın diye yılın geri kalanında nasıl para kazanacağımı çözemezsem, o zaman mülk sahibi olmayı hak etmiyorum demektir."

-Michael Symon

paraAlıntıyı Görüntüle
"Bu hızlı yaşam çağında evde oturup yemek yemek her zaman mümkün değildir, ancak dışarıda yemek yiyecekseniz bunu bir aile olarak yapın ve bölgelerinizdeki tüm harika yerel mekanları destekleyin. Hala çocukluğumda ailemle birlikte yediğim lokantada yemek yiyeceğim."

-Michael Symon

EvAlıntıyı Görüntüle

yiyecek Hakkında Daha Fazla Alıntı

Bu kategorideki diğer ilham verici alıntıları keşfedin

"Yemeğin bizi toplumumuza ve geleneklerimize bağladığını ve kendimizi iyi ve bağlı hissetmemizi sağlayan şeyin bu olduğunu düşünüyorum."

-Kathy Freston

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Diyetten, çocuklarımıza büyük şeyler, obezite ve fast food vermememiz gerektiğinden bahsediyoruz. Yiyecek alamadıkları için bu sorunu yaşamayan insanlar olduğunu biliyorsunuz! İnsanlığın karşı karşıya olduğu pek çok derin sorun ve meselemiz var."

-Chris Noth

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hepimiz tavuğun kilo kontrolüne iyi gelen yağsız, protein açısından zengin bir yiyecek olduğunu düşündük, ancak gerçek şu ki tavuk aslında bizi şişmanlatıyor olabilir!"

-Kathy Freston

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Penn State gıda biliminde liderdir."

-Don Sherwood

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"O anın içinde olabilmek için kombinasyonları bilmeli, yemek konusunda gerçek bilgiye sahip olmalıyız."

-Charlie Trotter

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hamileliğimin ardından mayaya alerjim olduğunu keşfettim. Sorun şu ki, sevdiğim tüm yiyeceklerin içinde maya var. Bu yüzden yemek yapmayı yeniden öğrenmem gerekiyor."

-Tia Mowry

yiyecekAlıntıyı Görüntüle