"Yenilebilir maddeler kalın, konsantre tükürüğün salgılanmasına neden olur. Neden? Bunun yanıtı, açıkça, bunun, yiyecek kütlesinin, ağızdan mideye giden tüpten sorunsuz bir şekilde geçmesini sağlamasıdır.“

-Ivan Pavlov

posted in yiyecek