"Restoranlarımın faaliyet gösterdiği şehirlerdeki çocuklara mutfak eğitimi, gelişim ve eğitim programları sağlamak amacıyla Emeril Lagasse Vakfı'nı kurdum. Herkesin elinden geldiğince topluma katkı sağlama ve gelecek nesillerin yeni beceriler öğrenmesine yardımcı olma sorumluluğu olduğunu düşünüyorum.“

-Emeril Lagasse

posted in gelecek