"Öğrencilerime şunu söylüyorum: Kendiniz gibi biriyle, yanıbaşınızda size benzeyen biriyle özdeşleşmek zor değil. Daha zor olan ise görmediğiniz, çok uzakta olan, farklı renkte olan, farklı türde yemek yiyen biriyle özdeşleşmektir. Bunu yapmaya başladığınızda edebiyat gerçekten harikalarını ortaya çıkarıyor demektir.“

-Chinua Achebe

posted in yiyecek