"Habaneroların harika bir meyveli tadı vardır, ancak buradaki zorluk, tadı tatmak için ısıyı yönlendirmeniz gerektiğidir. Eğer yapmazsan, ölürsün. Üzerlerinde mutlaka bir uyarı levhası olmalı. Habanero'nun ısısını tatlı yiyeceklerle eşleştirerek saptırın.“

-Bobby Flay

posted in yiyecek