"Umarım benim için önemli olan şeyleri, yemeğe saygıyı ve tedarikçiler hakkındaki bilgileri aktardığımda, insanlar bir restoranın iyi olması için pek çok parçanın bir araya gelmesi gerektiğini anlayacaklardır."
-Thomas Keller
SaygıAlıntıyı Görüntüle
Diğer Alıntılar
Koleksiyonumuzdan daha fazla ilham verici alıntı keşfedin
"Umarım şu anda benim için çalışan aşçılar bu tür bir deneyim kazanıyorlardır ve şimdi öğrendiklerini harika bir kariyer için temel olarak kullanabilirler."
-Thomas Keller
öğrenmeAlıntıyı Görüntüle
"Harika bir şef olmanın neleri gerektirdiğine dair öğrenebileceğim her şeyi öğrenmek istedim. Bu benim için bir dönüm noktasıydı."
-Thomas Keller
HarikaAlıntıyı Görüntüle
"Ama arada bir beni In and Out Burger'da görebilirsiniz, onlar çevredeki en iyi fast food hamburgerlerini yapıyorlar."
-Thomas Keller
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Artık restoranlar şarap yapımına yetişmeye başladı, Napa Vadisi'nde çok sayıda harika restoran var ve bu harika çünkü insanlar tam da bunun için oradalar: harika yemekler ve harika şaraplar."
-Thomas Keller
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Umarım benim için önemli olan şeyleri, yemeğe saygıyı ve tedarikçiler hakkındaki bilgileri aktardığımda, insanlar bir restoranın iyi olması için pek çok parçanın bir araya gelmesi gerektiğini anlayacaklardır."
-Thomas Keller
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
Aynı Kategori
Bu kategorideki diğer alıntılar
"Yemeğin bizi toplumumuza ve geleneklerimize bağladığını ve kendimizi iyi ve bağlı hissetmemizi sağlayan şeyin bu olduğunu düşünüyorum."
-Kathy Freston
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Diyetten, çocuklarımıza büyük şeyler, obezite ve fast food vermememiz gerektiğinden bahsediyoruz. Yiyecek alamadıkları için bu sorunu yaşamayan insanlar olduğunu biliyorsunuz! İnsanlığın karşı karşıya olduğu pek çok derin sorun ve meselemiz var."
-Chris Noth
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hepimiz tavuğun kilo kontrolüne iyi gelen yağsız, protein açısından zengin bir yiyecek olduğunu düşündük, ancak gerçek şu ki tavuk aslında bizi şişmanlatıyor olabilir!"
-Kathy Freston
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Penn State gıda biliminde liderdir."
-Don Sherwood
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"O anın içinde olabilmek için kombinasyonları bilmeli, yemek konusunda gerçek bilgiye sahip olmalıyız."
-Charlie Trotter
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hamileliğimin ardından mayaya alerjim olduğunu keşfettim. Sorun şu ki, sevdiğim tüm yiyeceklerin içinde maya var. Bu yüzden yemek yapmayı yeniden öğrenmem gerekiyor."
-Tia Mowry
yiyecekAlıntıyı Görüntüle