"Tarçın hakkında sana yeterince şey anlatamam. Tarçın, kullanmak için harika bir baharattır ve sabahları elma gibi bir şeyle, meyve karışımıyla, yulaf ezmesiyle ve hatta mısır gevreğiyle harika gider."
-Emeril Lagasse
SabahAlıntıyı Görüntüle
"İlk günden itibaren felsefem, eğer bir kişinin yiyecek ve şarap hakkındaki bilgisini geliştirebilirsem ve bunu her gün yaparsam geceleri daha iyi uyuyabilirim.“
-Emeril Lagasse
bilgi kategorisinde yayınlandı
Diğer Alıntılar
Koleksiyonumuzdan daha fazla ilham verici alıntı keşfedin
"Yemeğim Louisiana, New Orleans merkezli, iyi baharatlı, rustik. Geçmişimin annemden, Portekizli ve Kanadalı Fransız'dan etkilenmesi nedeniyle bunun oldukça benzersiz olduğunu düşünüyorum. Orada çok şey oluyor."
-Emeril Lagasse
anneAlıntıyı Görüntüle
"Evi annem yönetiyordu, biz de Portekizli olarak büyüdük."
-Emeril Lagasse
anneAlıntıyı Görüntüle
"Benim ilham kaynağım annemdi. O harika bir aşçı ve hâlâ yemek yapıyor ve biz hâlâ yemek pişirme konusunda şakalaşıyoruz. Çoğunlukla Portekizli bir toplulukta büyüdüğü için yemek önemliydi ve aile masası son derece önemliydi. Bunu çok genç yaşta anladım."
-Emeril Lagasse
anneAlıntıyı Görüntüle
"10 yaşlarında yemek yapmaya başladım. 6-7 yaşımdayken annemle geçirdiğim zamanlar gibi anılarım var ve 12 yaşımdayken yemek yapmayı gerçekten ciddiye almaya başladım."
-Emeril Lagasse
anneAlıntıyı Görüntüle
"Bu öğleden sonra ailece yemek yapmak ve akşam yemeği yemek için ihtiyacımız olan şeyleri almak üzere balık pazarına ve çiftçi pazarına gideceğiz. Çocuklarımı çiftçi pazarına veya balık pazarına gitmeye ve bunların neyle ilgili olduğunu öğrenmeye teşvik etmeye çalışıyorum."
-Emeril Lagasse
öğrenmeAlıntıyı Görüntüle
Aynı Kategori
Bu kategorideki diğer alıntılar
"İnanç ve bilgi iki farklı şey olarak kabul edilir. Ama değiller."
-Stanley Fish
bilgiAlıntıyı Görüntüle
"Burada derse katılım bekleniyor ve öğrencilerin teste tabi tutulacakları notlar almaları gerekiyor. Bana öyle geliyor ki eksik olan, bilginin kullanımı ve pratik eğitimdir."
-Harrison Salisbury
bilgiAlıntıyı Görüntüle
"Yalnızlık çok az kişi tarafından iyi bir şekilde kullanılabilir. Bunu yapanların, dünyanın aptallığını anlayacak kadar bilgi sahibi olmaları ve tüm kibri küçümseyecek kadar erdem sahibi olmaları gerekir."
-Abraham Cowley
bilgiAlıntıyı Görüntüle
"Babam avukattı ve bildiğim kadarıyla ailemde daha önce bilime ilgi duyan hiç kimse yoktu."
-George Andrew Olah
bilgiAlıntıyı Görüntüle
"Melville, gerçek balina avcılığı konusunda sağlam bir bilgi birikimine, konuyla ilgili literatürde çok fazla merak uyandıran bilgiye ve hepsinden önemlisi, kendi deneyiminin gerçekleri üzerinde büyük bir güçle çalışan bir hayal gücüne sahipti."
-Carl Clinton Van Doren
bilgiAlıntıyı Görüntüle
"Araştırma bilgiyle kör randevudan başka nedir ki?"
-Will Harvey
bilgiAlıntıyı Görüntüle