"Mısır, erozyona, kirliliğe, gıda zehirlenmesine ve ölü bölgeye katkıda bulunmasının yanı sıra çok büyük miktarlarda fosil yakıt gerektirir; bir kile mısır üretmek için yarım galon fosil yakıt gerekir.


-Michael Pollan

posted in yiyecek


Mısır, erozyona, kirliliğe, gıda zehirlenmesine ve ölü bölgeye katkıda bulunmasının yanı sıra çok büyük miktarlarda fosil yakıt gerektirir; bir kile mısır üretmek için yarım galon fosil yakıt gerekir.