"Yiyecek ve şarabı eşleştirdiğimde yemekle başlıyorum. Güzel bir kavrulmuş kuşum varsa, sosuna ve kilerimde ne olduğuna bağlı olarak Cabernet veya Pinot Noir veya belki Syrah'ı seçebilirim.“

-Jacques Pepin

posted in yiyecek