"Pastacılık yemek yapmaktan farklıdır çünkü kimyayı, güzelliği ve lezzeti göz önünde bulundurmanız gerekir. Sadece şeker ve yumurtanın bir araya gelmesinden ibaret değil. Pastacılarıma tüm bunlara uyum sağlamalarını söylüyorum. Gizli veya olağandışı malzemeler kullanarak size meydan okunmalıdır.


-Ron Ben-Israel

posted in güzellik


Pastacılık yemek yapmaktan farklıdır çünkü kimyayı, güzelliği ve lezzeti göz önünde bulundurmanız gerekir. Sadece şeker ve yumurtanın bir araya gelmesinden ibaret değil. Pastacılarıma tüm bunlara uyum sağlamalarını söylüyorum. Gizli veya olağandışı malzemeler kullanarak size meydan okunmalıdır.