"Tipik Batı diyetimiz inflamatuar yağlarla doludur; doymuş yağlar, trans yağlar, çok fazla omega-6, inflamatuar, soya ve mısır yağları gibi işlenmiş bitkisel yağlar. Bunlar IGF-1'i arttırır ve sivilce foliküllerini uyarır.“


-Mark E. Hyman

posted in diyet


Tipik Batı diyetimiz inflamatuar yağlarla doludur; doymuş yağlar, trans yağlar, çok fazla omega-6, inflamatuar, soya ve mısır yağları gibi işlenmiş bitkisel yağlar. Bunlar IGF-1'i arttırır ve sivilce foliküllerini uyarır.