"Sanırım pek çok yemek şovu, özellikle de 90'ların sonlarında 'Good Eats'i başlattığımızda, hâlâ yemekle ilgiliydi. 'İyi Yemek' yemekle ilgili değil, eğlenceyle ilgili. Bununla birlikte, size bilgi veya ilgiyi viral olarak bulaştırabilirsek, o zaman çok daha iyi.“
-Alton Brown
posted in bilgi