"Üniversitedeyken arkadaşlarım için küçük şiirler, öyküler ve şiirler yazardım. Kitap yazmak başka bir şeydir. Kirli tırnaklar, yağlı saçlar ve sıcak tavalarla dolu geleneksel günümden çok farklı.“

-Mario Batali

posted in şiir