"Ailem bu sirkeleri üzümden şeftali ve vişneye kadar her şeyden yapıyor. Dev fıçı ve süzgeçle tüm süreci yürütüyor, etiketliyor ve Noel hediyesi olarak veriyoruz."
-Mario Batali
noelAlıntıyı Görüntüle
"Yemek kitaplarının tümü barok hale geldi ve oldukça öngörülebilir hale geldi. Farklı bir şey arıyorum. Pek çok şefin yemek kitabı, restoranlarda yapıldığı gibi yiyecek niteliğindedir, ancak bunlar basitleştirilmişlerdir ve onları basitleştirmelerinden nefret ediyorum.“
-Mario Batali
yiyecek kategorisinde yayınlandı
Diğer Alıntılar
Koleksiyonumuzdan daha fazla ilham verici alıntı keşfedin
"İsteyebileceğiniz tüm bilgiler, kontrolden çıkmış bir kamyon gibi sürekli üzerinize akıyor: kitaplar, gazete hikayeleri, Web siteleri, uygulamalar, nasıl yapılır videoları, okuduğunuz bu makale, hatta şarküteri ürünleri veya düğün pastaları gibi tek konulara ayrılmış dergilerin tamamı. veya turşu."
-Mario Batali
düğünAlıntıyı Görüntüle
"Biz yaşadığımız ve yaşattığımız yerde Darwinist miyiz? Yoksa toplum olarak mı yetiştiriyoruz? Desteklemeye karar verdiğimiz bir yaşam standardı olmalı."
-Mario Batali
toplumAlıntıyı Görüntüle
"Üniversitedeyken arkadaşlarım için küçük şiirler, öyküler ve şiirler yazardım. Kitap yazmak başka bir şeydir. Kirli tırnaklar, yağlı saçlar ve sıcak tavalarla dolu geleneksel günümden çok farklı."
-Mario Batali
şiirAlıntıyı Görüntüle
"Bankacıların paranın dağıtım şeklini bir nevi alt üst etmeleri ve paranın çoğunu kendi ellerine almaları, Stalin ya da Hitler kadar iyidir."
-Mario Batali
paraAlıntıyı Görüntüle
"Her ne kadar becerilerin öğrenilmesi zor olmasa da, bir başkasına sürekli olarak güzel bir yemek sunmanın mutluluğunu, doyumunu ve doyumunu bulmak, bir restoranı gerçekten iyi yapan şeydir."
-Mario Batali
mutlulukAlıntıyı Görüntüle
Aynı Kategori
Bu kategorideki diğer alıntılar
"Yemeğin bizi toplumumuza ve geleneklerimize bağladığını ve kendimizi iyi ve bağlı hissetmemizi sağlayan şeyin bu olduğunu düşünüyorum."
-Kathy Freston
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Diyetten, çocuklarımıza büyük şeyler, obezite ve fast food vermememiz gerektiğinden bahsediyoruz. Yiyecek alamadıkları için bu sorunu yaşamayan insanlar olduğunu biliyorsunuz! İnsanlığın karşı karşıya olduğu pek çok derin sorun ve meselemiz var."
-Chris Noth
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hepimiz tavuğun kilo kontrolüne iyi gelen yağsız, protein açısından zengin bir yiyecek olduğunu düşündük, ancak gerçek şu ki tavuk aslında bizi şişmanlatıyor olabilir!"
-Kathy Freston
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Penn State gıda biliminde liderdir."
-Don Sherwood
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"O anın içinde olabilmek için kombinasyonları bilmeli, yemek konusunda gerçek bilgiye sahip olmalıyız."
-Charlie Trotter
yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hamileliğimin ardından mayaya alerjim olduğunu keşfettim. Sorun şu ki, sevdiğim tüm yiyeceklerin içinde maya var. Bu yüzden yemek yapmayı yeniden öğrenmem gerekiyor."
-Tia Mowry
yiyecekAlıntıyı Görüntüle