"Mutfak bir laboratuvardır ve orada olup biten her şeyin bilimle ilgisi vardır. Biyolojidir, kimyadır, fiziktir. Evet, bir tarih var. Evet, sanat var. Evet, bunların hepsine. Ama orada olanlar, yiyeceklere gerçekte olanlar tamamen bilimseldir.“


-Alton Brown

posted in yiyecek


Mutfak bir laboratuvardır ve orada olup biten her şeyin bilimle ilgisi vardır. Biyolojidir, kimyadır, fiziktir. Evet, bir tarih var. Evet, sanat var. Evet, bunların hepsine. Ama orada olanlar, yiyeceklere gerçekte olanlar tamamen bilimseldir.

Beğenebileceğiniz Diğer Alıntılar

Koleksiyonumuzdan daha fazla ilham verici alıntı keşfedin

"Lütuf diyorum. Ben lütfa büyük bir inancım var. Ben tüm yiyecekleri yaratan bir Tanrı'ya inanıyorum ve bunun için oldukça minnettarım ve bunun için ona teşekkür ediyorum. Ama aynı zamanda yemeği masaya koyan insanlara da müteşekkirim."

-Alton Brown

müteşekkirAlıntıyı Görüntüle
"Gerçekten aptal bir ev ekonomisi öğretmeni gibiyim."

-Alton Brown

ÖğretmenAlıntıyı Görüntüle
"Benimle çalışmaya zorlanan insanlara karşı sempatiden başka hiçbir şeyim yok. Artık benimle bu oyunu oynamak isteyenleri ve istemeyenleri seçmekte daha iyiyim."

-Alton Brown

sempatiAlıntıyı Görüntüle
"Üniversite diplomam tiyatro üzerineydi. Ama gerçek sebep, eğer o ortamda bir başarı elde ettiysem, deyim yerindeyse, uzun yıllarımı yönetmenlik yaparak geçirmiş olmam, uzun yıllarımı kamera arkasında geçirmiş olmamdır."

-Alton Brown

başarıAlıntıyı Görüntüle
"Yeterince insan bana Bilim Adamı Bill Nye'den bahsetti ve artık tüm bunlardan umutsuzca kaçınıyorum."

-Alton Brown

bilimAlıntıyı Görüntüle
"Mutfak bir laboratuvardır ve orada olup biten her şeyin bilimle ilgisi vardır. Biyolojidir, kimyadır, fiziktir. Evet, bir tarih var. Evet, sanat var. Evet, bunların hepsine. Ama orada olanlar, yiyeceklere gerçekte olanlar tamamen bilimseldir."

-Alton Brown

bilimAlıntıyı Görüntüle

yiyecek Hakkında Daha Fazla Alıntı

Bu kategorideki diğer ilham verici alıntıları keşfedin

"Yemeğin bizi toplumumuza ve geleneklerimize bağladığını ve kendimizi iyi ve bağlı hissetmemizi sağlayan şeyin bu olduğunu düşünüyorum."

-Kathy Freston

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Diyetten, çocuklarımıza büyük şeyler, obezite ve fast food vermememiz gerektiğinden bahsediyoruz. Yiyecek alamadıkları için bu sorunu yaşamayan insanlar olduğunu biliyorsunuz! İnsanlığın karşı karşıya olduğu pek çok derin sorun ve meselemiz var."

-Chris Noth

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hepimiz tavuğun kilo kontrolüne iyi gelen yağsız, protein açısından zengin bir yiyecek olduğunu düşündük, ancak gerçek şu ki tavuk aslında bizi şişmanlatıyor olabilir!"

-Kathy Freston

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Penn State gıda biliminde liderdir."

-Don Sherwood

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"O anın içinde olabilmek için kombinasyonları bilmeli, yemek konusunda gerçek bilgiye sahip olmalıyız."

-Charlie Trotter

yiyecekAlıntıyı Görüntüle
"Hamileliğimin ardından mayaya alerjim olduğunu keşfettim. Sorun şu ki, sevdiğim tüm yiyeceklerin içinde maya var. Bu yüzden yemek yapmayı yeniden öğrenmem gerekiyor."

-Tia Mowry

yiyecekAlıntıyı Görüntüle