Padma Lakshmi
Aslında ben bekar bir anneyim. Ama kızıma ebeveynlik yaparken kendimi hiç de yalnız hissetmiyorum. Krishna'nın ailesinin onu seven başka bir tarafı da var. Ve böylece Krishna'ya benim tarafımdan ebeveynlik yapılıyor, aynı zamanda büyükannesi, teyzeleri, kuzenleri, amcaları ve arkadaşları da.
-Padma Lakshmi
yalnız
Bence şarap o kadar büyük bir evren ki, bir nevi yemeğe benziyor; ben de dahil olmak üzere pek çok insanın gözünü korkutuyor.
-Padma Lakshmi
yiyecek
İnsanlar her zaman kıyafetlerim hakkında yorum yapıyorlar. Modaya uygun bir kadının yemeği sevebileceğini, bilgili olabileceğini ve gerçekten yemek pişirebileceğini düşünmüyorlar.
-Padma Lakshmi
yiyecek
Birisi için yapabileceğiniz en iyi şey ona güzel bir yemek tabağı hazırlamaktır. Birinin vücuduna dokunmadan başka nasıl istila edebilirsiniz?
-Padma Lakshmi
yiyecek
Şarap da yemek gibi çok duygusaldır. Düşünürseniz, kur yapma ritüelinin büyük bir kısmı şarap ve yemekle çevrilidir. Şarapta yerleşik bir romantizm var.
-Padma Lakshmi
yiyecek
Bazen yiyecek detoksuna girip çok basit yemek yemeyi gerçekten seviyorum.
-Padma Lakshmi
yiyecek
Bir yemek yazarı olarak işimin bir kısmı yemeği tanımlamaktır. Dolayısıyla 'En İyi Şef' konusundaki çalışmamın bunun bir uzantısı olduğunu düşünüyorum. Yarışmacıya bir eleştiride bulunduğumuzda, bunun neden işe yaramadığını ve farklı bir şekilde yapsalardı neden işe yarayacağını onlara anlattığımızdan emin olmak istiyoruz.
-Padma Lakshmi
yiyecek
Tanrıça Durga için limon çelenklerinin basit bir şekilde bir araya getirilmesinden, prasadamın veya kutsanmış yiyeceklerin öncelikle çocuklar için bölünmesine kadar, yemeği sadece kadınlıkla değil, aynı zamanda saflık ve tanrısallıkla da ilişkilendirmeye başladım.
-Padma Lakshmi
yiyecek
Annem eski Times Meydanı'ndan korktuğu için gitmeme asla izin verilmedi. Artık yeni Times Meydanı'ndan korkuyorum o yüzden hâlâ gitmiyorum.
-Padma Lakshmi
anne
Ben çok gençken Hindistan'dan Amerika'ya gelen, New York'ta bekar bir anneyle büyüyen ve birbiriyle çarpışan tüm göçmen kültürlerinden gerçekten etkilenen göçmen bir çocuğum.
-Padma Lakshmi
anne
Kızım hakkında asla Tweet atmam. Asla. Sadece onun mahremiyetine saygılı olmak istiyorum. Bir anne olarak görevim ağzımı ne zaman açıp ne zaman açmayacağımı bilmek.
-Padma Lakshmi
anne
Hamileyken olan şeylerden biri de midenizin gerilmeye başlamasıdır. Kaşınıyor! Bu yüzden karnımı gerçekten yağlı tutmam gerekiyor. Her sabah duştan çıktıktan sonra yağlama töreni yapılıyor. Bu gerçekten hindiyi vücut yağıyla yağlamaya benziyor.
-Padma Lakshmi
Sabah
Aslında ben bekar bir anneyim. Ama kızıma ebeveynlik yaparken kendimi hiç de yalnız hissetmiyorum. Krishna'nın ailesinin onu seven başka bir tarafı da var. Ve böylece Krishna'ya benim tarafımdan ebeveynlik yapılıyor, aynı zamanda büyükannesi, teyzeleri, kuzenleri, amcaları ve arkadaşları da.
-Padma Lakshmi
ebeveynlik
Çoğu insanın saati söylemek için telefonunu kullandığını biliyorum ama saatin çok romantik ve güzel bir yanı var.
-Padma Lakshmi
romantik
Takılarınızın sizi şişman göstermesini istemezsiniz. Şu anda orada olanların çoğu bunu yapıyor; sonunda bir Noel ağacına benzemeye başlıyorsunuz.
-Padma Lakshmi
noel
Keşfedilecek Diğer Yazarlar
Bill Moyers
Robert Brady
H. C. Bailey
Derek Bok
Cal Thomas
Richard Owen Cambridge
George A. Romero
Paulina Porizkova