Alex Kapranos

"Glasgow bir medya merkezi değil. Orada olduğunuzda, ortalıkta dolaştığınızda kendinizi müzikal hareketlerden, modadan ya da buna benzer şeylerden oldukça kopmuş hissedersiniz. İyi bir şekilde, oldukça yalnız hissediyorsun."

"Sahne arkasında yiyecekler varken ya da birkaç blok ötede bir fast food lokantası varken tembel olmak kolaydır. Ama biraz daha yürürseniz, biraz araştırırsanız elbette keşfedilecek heyecan verici şeyler var."

"Ben bir yemek eleştirmeni değilim ve yemek üzerine herhangi bir şey yazacak bir otorite de değilim."

"Pek çok yemek eleştirisi buna benzer bir tada sahiptir ve muhtemelen bu konuda farklı bir şekilde yazacağım."